No toda la caliza de Sarmiento termina en un horno de cal. En el oeste del departamento, Más Minerales, una empresa familiar, procesa unas 500 toneladas mensuales de minerales que se usan en la alimentación de gallinas y cerdos y en piedras sanitarias para gatos. El dato lo dio una de sus propietarias, Analía Pérez, en una entrevista con el medio especializado Acero y Roca.
“Esto es una empresa familiar. Yo hace 10 años que estoy en San Juan, pero mis padres hace ya 15”, contó Pérez. Según esa publicación, parte de la familia llegó desde Buenos Aires y sus padres viven en el oeste sarmientino desde la pandemia. La planta está en Divisadero, según otra nota del mismo medio.
De la cantera a la granja
La clave del negocio, según el relato de la empresaria, no está solo en extraer el mineral sino en cómo se clasifica, se muele y se prepara para cada uso. “Nosotros en este momento estamos haciendo carbonato de calcio, que es la piedra caliza para nutrición animal”, explicó. “Dependiendo de la granulometría, te puede servir para las gallinas ponedoras y para los cerdos, que utilizan un polvo más finito”, detalló.
Piedras para gatos con marca ajena
El otro nicho está todavía más lejos de la imagen clásica de la minería. “También estamos haciendo piedras sanitarias para gatos. Tenemos dos marcas que nos compran directamente a nosotros”, dijo Pérez. La empresa produce el material y sus clientes lo envasan y lo venden con su propia marca.
Para ese producto la firma trabaja con bentonita. Según Acero y Roca, al obtener el tamaño de grano que piden las piedras sanitarias queda además un material fino que puede tener otro destino.
Escala media y empleo de la zona
“Más o menos nosotros estamos en 500 toneladas por mes”, precisó la empresaria. Es un volumen menor que el de las grandes plantas caleras del departamento, pero sostenido, y muestra una minería no metalífera que gana espacio al especializar el producto.
Según Acero y Roca, la empresa emplea personal de la zona. “Son de la zona”, remarcó la propietaria. La publicación no precisó cuántos trabajadores tiene la planta.
Parte de la Ruta de la Cal
Más Minerales fue una de las organizadoras de la Ruta de la Cal, el recorrido del 3 de octubre que llevó a estudiantes y docentes por la historia minera de Sarmiento. La planta fue la segunda parada del circuito, según la crónica de Acero y Roca.
Con información de Acero y Roca.
