La Cámara Olivícola de San Juan estimó que las heladas tardías de septiembre impactarán entre un 30 y un 35% en la producción olivícola de 2027. Sarmiento y Pocito figuran entre los departamentos más afectados; el porcentaje es provincial.
Se trata de una actualización del daño dejado por las heladas tardías de inicios de septiembre, no de un episodio nuevo. El porcentaje de merma corresponde al sector olivícola provincial, no exclusivamente a Sarmiento.
Sarmiento y Pocito, entre los más afectados
Según el relevamiento de la Cámara, Sarmiento y Pocito concentran la mayor cantidad de hectáreas dañadas. Fernández estimó que alrededor del 70% de los productores hicieron denuncia ante el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación; “algunos no lo hacen porque no tienen el RUPA”, indicó, en referencia al Registro Único de Productores Agropecuarios.
El Ministerio, que también releva daños para asistencia, recibió denuncias por unas 4.000 hectáreas afectadas, de acuerdo con Diario de Cuyo. El impacto no fue uniforme: dependió del diseño de las plantaciones, la pendiente y la altura de cada campo.
“Como cosa positiva destacamos que nos agarró en una etapa temprana, gracias a Dios, pero es un evento que nos trajo una complicación en la producción”, dijo Fernández. También advirtió que siguen atentos a El Niño: “Estamos atentos a lo que suceda con este fenómeno del Niño, para que ese 30% que hemos perdido no se incremente”.
La merma alcanza tanto a la aceituna de conserva como a la destinada a aceite de oliva. SW Diario ya había informado sobre las heladas tardías y las denuncias en Sarmiento.
Fuente: Diario de Cuyo, con declaraciones de Daniel Fernández (Cámara Olivícola de San Juan).
